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LA CIENCIA DICE
LOS EXPERTOS OPINAN
Cinco consejos de alimentación para ‘runners’
Ignacio Ara Royo, profesor titular del Área de Educación Física y Deportiva de la Universidad de Castilla La Mancha y experto de InfoAlimenta, señala que la dieta de un deportista no debe prescindir de ningún grupo de alimentos. Leer más
NOTICIAS
Las dietas milagro
Vivimos en una sociedad donde es común querer perder peso muy rápido, y en la que las dietas milagro se han popularizado. De lo que se habla menos es de sus consecuencias. Es decir, de las repercusiones que pueden acarrear su puesta en práctica. A continuación, te contamos mucho de lo que debes saber sobre este tipo de dietas. ¡Sigue leyendo! Leer más
TUS PREGUNTAS
¿A qué tipo de reacción se debe el ennegrecimiento de los plátanos cuando se conservan en refrigeración y por qué algunos métodos como el envolverlos en papel de aluminio evita este proceso?
La refrigeración de la fruta es un método para reducir la actividad... Leer más
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