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Nutrientes y salud para la piel

Nutrir la piel desde dentro es fundamental para que luzca saludable y se mantenga en buen estado. En InfoAlimenta te contamos un poquito más sobre los nutrientes que más relación tienen con nuestra piel. Leer más

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Nutrientes y salud para la piel

Nutrir la piel desde dentro es fundamental para que luzca saludable y se mantenga en buen estado. En InfoAlimenta te contamos un poquito más sobre los nutrientes que más relación tienen con nuestra piel. Leer más

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7 de junio: Día Mundial de la Seguridad Alimentaria

Hoy 7 de junio de 2019 se celebra el primer Día Mundial de la Seguridad de los Alimentos, aprobado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en diciembre de 2018. El fin es crear conciencia a todos los niveles, promover y facilitar la adopción de medidas en pro de la seguridad alimentaria mundial, y proseguir con los esfuerzos para integrar este concepto dentro de la agenda de salud. En InfoAlimenta te lo detallamos mucho más. Leer más

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Día mundial del superviviente de cáncer

En España hay más de 1.600.000 personas supervivientes de cáncer, cifra que se prevé que siga en aumento en los próximos años. Puesto que una vez superada la enfermedad, muchos de los pacientes tienen que hacer frente a distintas situaciones, en algún caso, difíciles, cada año el Grupo Español de Pacientes con Cáncer celebra el día nacional del Superviviente de Cáncer. Desde InfoAlimenta te contamos un poquito más de esta iniciativa. Leer más

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Balance Energético

El "balance energético" puede definirse de forma sencilla como la relación que existe entre la "energía que ingresa" en el cuerpo (calorías de los alimentos y bebidas que se ingieren) y la "energía que sale" de él (calorías que se utilizan para cubrir los requerimientos energéticos de las funciones vitales y la actividad física). Sin embargo, y aunque en principio esto parezca muy fácil, en el cuerpo se materializa en numerosos mecanismos que van desde la conversión de las kcal de los alimentos en energía utilizable, hasta la distribución de la misma y los mecanismos de control que se ponen en marcha para mantener un adecuado equilibrio. En InfoALimenta te lo explicamos un poquito más. Leer más

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17 de mayo: Día Mundial del Reciclaje

Hoy 17 de mayo se celebra, como cada año, el Día Mundial del Reciclaje. El objetivo es reconocer y celebrar la importancia de esta actividad en la preservación de los recursos que nos ofrece el planeta. Leer más

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Alimentación complementaria

Según la definición de la OMS, la alimentación complementaria (AC), es "el proceso que comienza cuando la leche materna por sí sola ya no es suficiente para satisfacer los requisitos nutricionales del bebé", por lo que otros alimentos y líquidos son necesarios para completar el aporte nutricional de la leche materna o de fórmula. Leer más

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Alimentación complementaria

Según la definición de la OMS, la alimentación complementaria (AC), es "el proceso que comienza cuando la leche materna por sí sola ya no es suficiente para satisfacer los requisitos nutricionales del bebé", por lo que otros alimentos y líquidos son necesarios para completar el aporte nutricional de la leche materna o de fórmula. Leer más

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¿Qué es un desayuno saludable según los expertos?

El desayuno es a menudo referido como la comida más importante del día, pero en la actualidad, la literatura científica todavía no es concluyente en cuanto a los beneficios específicos que este puede tener sobre la salud. Desde InfoAlimenta os queremos proporcionar un poco mas de información sobre esta primera comida del día basándonos en datos proporcionados en la evidencia científica. Leer más

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Expertos en nutrición desmienten los falsos mitos sobre los alimentos transformados

• Las nuevas tecnologías incorporadas a la producción alimentaria permiten encontrar en las estanterías de cualquier supermercado una gran variedad de alimentos de calidad, seguros y asequibles, que contribuyen a mantener una dieta equilibrada • La transformación de alimentos facilita un aumento de variedad en la oferta y la prolongación de su vida útil y su conservación, lo que resulta de ayuda para nuestra nutrición diaria Leer más

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11 de abril: Dia mundial del Parkinson

Hoy día 11 de abril se celebra el Día Mundial del Parkinson, una enfermedad que en España afecta a 160.000, pero de la que muchas veces, no se conoce mucho más que su síntoma más característico: los temblores. Desde InfoAlimenta queremos aprovechar este día para dar a conocer la enfermedad un poquito más en profundidad y, sobre todo, para concienciar a la población sobre la realidad que supone convivir con ella. Leer más

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7 de abril: Día mundial de la salud

Este año, en el Día Mundial de la Salud (celebrado el 7 de abril), la OMS ha centrado el mensaje en reivindicar que se debe garantizar una cobertura de salud universal y para todos. El objetivo es respaldar la igualdad de acceso a la atención sanitaria a todo el mundo y en todas partes. Desde Infoalimenta queremos sumarnos a esta iniciativa y hablar de la importancia del fomento de los estilos de vida saludables desde la atención primaria como herramienta para la prevención de enfermedades. Leer más

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7 de abril: Día mundial de la salud

Este año, en el Día Mundial de la Salud (celebrado el 7 de abril), la OMS ha centrado el mensaje en reivindicar que se debe garantizar una cobertura de salud universal y para todos. El objetivo es respaldar la igualdad de acceso a la atención sanitaria a todo el mundo y en todas partes. Desde Infoalimenta queremos sumarnos a esta iniciativa y hablar de la importancia del fomento de los estilos de vida saludables desde la atención primaria como herramienta para la prevención de enfermedades. Leer más

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Día Mundial del Agua: ¿qué le aporta a tu organismo el agua mineral?

Este 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua, un recurso natural cada vez más escaso, pero fundamental para la vida, también para nuestro organismo. La cantidad de agua que necesita nuestro cuerpo depende de muchas cosas, incluido el clima, la cantidad de actividad física que se realiza y la edad o el sexo. En general, las guías alimentarias sugieren tomar de 6-8 vasos de agua al día, pues el resto de agua que necesitamos la obtenemos de los alimentos que consumimos (por ejemplo, frutas y verduras), y de las distintas reacciones metabólicas que se producen en nuestro organismo Leer más